【安沐°の幸福美食】  推荐博客


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 继续粉蒸之粉蒸排骨^_^ 平静 
时间: 2008.05.05 23:31:00 晴

粉蒸排骨2

连续做了两天晚上的红枣发糕都以失败告终!浪费偶不少红枣,气死人了!:(

不过偶决定周末还要来再试一下,我就不信还会遇到成功的妈妈!!!

跟傻猪鬼扯了一会儿才发现已经十一点多了,本来想睡了,还是先来把贴发了再去呼呼!

今天继续粉蒸之粉蒸排骨,是五一放假的时候做的,一直没放上来。

上次做的粉蒸肉,看傻猪蛮喜欢吃,所以五一的时候偶把本来准备买来炖汤的排骨变成了粉蒸。

这次比上次蒸的时间稍长了一点点,但排骨的肉真的好嫩哦,比五花肉蒸出来更好吃!

不过价格也两样了,排骨成本高!排骨还是炖汤更营养,但有时候这样吃一次也可以的吧!:)

比较困了,偶也费话了,因为明天还要早起上班!做法偶加图上了,跟粉蒸肉的方法一样滴!

粉蒸排骨4

粉蒸排骨


制作过程图如下:

排骨粉蒸肉制作图1

排骨粉蒸肉制作图2

PS中途偶有开盖洒了一点点水在上面,主要怕太干影响口感,这个过程根据你开蒸前拌好的湿度而定。

粉蒸排骨3

粉蒸排骨1

作者 anmumu  评论() |  人气() | 引用()  | 推荐 | 问题日志 | 收藏到网摘 | 返回首页