今天下了班回家终于用竹笋来煲了汤，吃得非常满足，哈哈！

竹笋偶买了七支，结果却忘记叫她帮我剥掉壳，回到家才想起来，自己只好很可怜的慢慢剥！：（

偶跟傻猪两人吃，所以在菜市我只买了半支鸡，叫摊主帮我用她滴大剪刀剪成了小块，回家洗洗就好煮。

偶家傻猪很怕吃太油的东西，偶就把鸡肉上的油基本都扯掉了，炖好的汤很清淡鲜香，鸡肉还非常滑嫩！

傻猪不太爱吃炖汤的肉都吃了好几块！：）进入正题，来看看偶滴竹笋煲鸡汤吧！^_^





主料：鸡半支，竹笋七支。
调料：盐、干贝素、花椒几颗、姜两片、葱几根打成结。
做法：
1、竹笋洗净切片，切片的厚薄可以随意！：）
2、锅里放适量水，烧开后倒入洗净的鸡块，再煮沸后打去浮沫。
3、加入生笋片、盐、花椒、姜、葱结烧开后转中小火慢慢炖到竹笋跟鸡肉熟。
4、起锅前加入干贝素，盛出一碗撒上葱花就可以了开吃了！^_^

PS：我买的这种鸡摊主说是草鸡，不过偶觉得草不到那里去！：）
      炖不了多久肉就熟了，比较适合我们下班回家想早点儿吃饭滴人做来吃！：）
      为了让鸡肉的味道溶到汤里，偶还是让它炖了一个小时，不过鸡肉吃起来还老嫩滴哦！
      如果买的是老鸡的话，要多炖一点儿时间哦！^_^做法很简单偶就不费话了！