【安沐°の幸福美食】  推荐博客


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 红白萝卜丸子汤平静 
时间: 2007.11.24 15:08:00 晴

做萝卜肉沫排前,分了一部分肉沫出来做这个红白萝卜丸子汤

一个比较健康的汤,做法简单,口感细嫩,肉丸里有浓浓的萝卜味道,推荐给大家!^_^

红白萝卜丸子汤

红白萝卜丸子汤4

材料:胡萝卜,白萝卜,肉沫,小青菜
调料:姜粒、姜片、盐、鸡蛋清,干贝素
做法
1、红白萝卜切成粒后在沸水中穿烫一下,一部分加入肉沫中,并放姜粒、盐、鸡蛋清顺时针方向调匀备用。
2、水沸后,放少量盐、姜片及余下的萝卜粒,再烧开入萝卜肉丸,开后转小火煮一小会儿让丸子熟透。
3、加入洗净的小青菜,煮一分钟,入干贝素调匀,关火起锅。

萝卜丸子汤制作图

红白萝卜丸子汤2

红白萝卜丸子汤6

红白萝卜丸子汤1

作者 anmumu  评论() |  人气() | 引用()  | 推荐 | 问题日志 | 收藏到网摘 | 返回首页