
话说上次想减肥,结果没坚持住破功,最近又在开始来第二波……
这两天我晚上都没吃米饭,下班回家煮青菜豆腐汤,少油少盐,一大碗吃下去倒是很饱肚子。
吃了两天感觉还行,挺好吃的,就是不知道能坚持多久。:)
总的来说减肥对我太痛苦,因为我喜欢倒腾吃,但减肥很多东西却都不能吃……
而且我家里还有一位要吃……于是好多菜做好了,偶只能望着不敢吃,痛苦……:(
最最重要的是现在正是吃螃蟹的季节……,不知道可不可以小吃两只呢?!:)
一看我这点意志和恒心估计又坚持不了多久……:(
前段时间做了一次素饺子,材料偶乱配的,取个好听的名字叫七彩素饺!:)
黑木耳放少了,偶记错了以为家里还有很多,结果回家一看就只有一丁点……
懒得再出去买就将就了,不过木耳再多一点一定更好吃,另外另外偶小声的说一句
虽说是素饺,但偶这馅里还是有一点点肉馅,是头一天做别的菜余下的一点点肉,很少。
偶怕坏了就剁碎了加在里面了……图上看不到,因为偶放在最下面了……真的偶本来是准备做纯素馅的
不过有了这一点点肉馅,还是有作用的,因为饺子煮好后,馅比较不容易散开,可以抱在一起!:)
这次的饺子偶包得有点丑,因为我家很会包那位在里屋画图,没叫他帮忙,于是我一个人包的。
加上那天晚上都饿了,忙着做好想吃,于是偶包得有点快,包上为原则,偶也就没注意包得好不好看了。
大家就将就看看吧!^_^偶可是忍着饥饿拍的照,等我倒腾好开吃,我家那位已经吃完一盘了……

所有材料和做法偶都弄图上了,直接看图吧!
至于包的部份偶就省略了,因为我都是用现的皮儿包的,没什么好说的。:)

偶的饺子沾料很简单,就是用自己做的豆豉辣酱+香油+味精就成了,我家猪每次都是直接沾醋吃。
这个很随意,可以按自己喜好的口味来调,其实这次这个饺子不沾调料都很好吃呢!:)



其它饺子馄饨:水晶虾饺,三丁鸡肉饺,爽滑鲜香小馄饨
14 Comments
呵呵,看到饺子我就“诗”(食)性大发了!按照你以往的做法,似乎调馅的时候你会调个蛋清进去,咋这次没有放?
话说,你包得还算不错^_^,比我强。我是两边往内折的,你是往一个方向折叠的。^_^
自己做糕点,自己做炒菜,自己做面食。。。好全面哈。。。。:em29:
我自己才尝试着和面过一次,更表说自己包饺子了,我一个人完成包饺子全过程还是相当有困难滴。。。
小安这次来上海,也说要包饺子。后来没有时间就作罢了,下次再给他做吧。学习了
呵呵,美味也是回味才有味道。
吃的时候是没有啥味道的,尤其是自己做的。我和我爸都是这样,每次抄了菜,都说自己弄的不好吃。^_^
一直想学做饭,特别是包饺子,谢了,拿走了研究研究
这么巧的,我中午吃饺子。。。
看的好饿
其实我觉的有的时候素饺子要比肉的好吃呢
嘿嘿
今天找遍你的BLOG就是没发现南瓜饼!证明我真的是记忆出现问题!
说的低筋面粉是上次我学你的方子做红豆馅儿酥饼的时候我用了高筋,没做出效果。。。所以现在跟你说我买到低筋了。。嘿嘿
:em211:
先给我流下口水。。。
今天没材料,懒得出门啦,就不学你折腾这个。我学你的南瓜饼去。。。今天刚好有金黄的大南瓜!还有,低筋的面粉的买到啦!
我记得你以前好像是做过南瓜饼的:em29:
好久没来了,沐沐有做了很多好吃的:em29:
又是好久没来了啊~
饺子我还比较喜欢吃~这个不错`全素营养啊~呵呵`
安沐手艺真好!
样子蛮诱人的嘛
这两天没什么食欲的我,看到了这个图,真的好想吃哦。
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